Con más de 160 auxiliares y aspirantes
En un acto en la sede de la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE), aspirantes y auxiliares de diferentes establecimientos educativos del distrito recibieron sus carnets de Manipulación de Alimentos (83) y certificados del Curso de Gestión y Abordaje Integral del Servicio Alimentario Escolar (87), otorgados por el Ministerio provincial de Desarrollo de la Comunidad.
El curso fue diseñado e impulsado por el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la provincia. Consistió en diez módulos que se dictaron con modalidad mixta (virtual y presencial), con una duración de ocho semanas en total. Los temas incluyeron: procesos de almacenado, conservación y cocción de los alimentos; promoción de alimentación saludable y celiaquía; y el rol que cumple la escuela en la construcción de entornos escolares saludables. Para los auxiliares y aspirantes, contar con el carnet de manipulación de alimentos es un requisito impuesto en el Código Alimentario Argentino.
La ceremonia contó con la presencia del intendente:
“Este equipo va a cumplir su legado trabajando siempre al lado de los docentes y trabajadores de nuestras instituciones educativas. Quiero felicitar a quienes hoy recibieron sus certificados y carnets, por su vocación; y agradecerle al gobernador Axel Kicillof, por su permanente compromiso con la educación pública”.
Carlos Balor
El secretario de la Seccional ATE Berazategui manifestó:
“Sabemos que todos los que vengan a esta Casa de los trabajadores, van a salir con más herramientas para el futuro’. De esa manera, lo llevamos adelante. Por eso, para nosotros es muy importante poder contar hoy con la presencia del intendente Carlos Balor”.
Carlos Acosta
Participaron integrantes del Gabinete municipal y del Consejo Escolar; la inspectora Jefa Distrital, Gladys Ramírez; y representantes de la Comisión gremial, además de la nutricionista a cargo del curso, Lic. Eliana Bazar.
